– Bearbeitung von Kundenanfragen und Erstellung sowie Aktualisierung von Kundenspezifikationen
– Kommunikation mit Kunden zu Spezifikationsänderungen und QS-Themen
– Durchführung von Recherchen und Auswertungen in internen Datenbanken
– Unterstützung im internen Pathogen Environmental Monitoring
– Mitwirkung bei der Bearbeitung von Reklamationen und im Prüfmittelmanagement des Labors
– Kontrolle und Bewertung von Prozessen hinsichtlich Konformität mit IFS- und QM-Anforderungen
– Beratung von Kolleg:innen und Kunden zu qualitätsrelevanten Fragestellungen
– Aktive Mitarbeit im HACCP-Team

– Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Lebensmittelbereich, idealerweise mit Schwerpunkt Qualitätssicherung / Qualitätsmanagement
– Erste Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie wünschenswert
– Kenntnisse in gängigen QM-Systemen (IFS, FSSC) von Vorteil
– Selbstständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
– Kommunikationsstärke und Teamfähigkeit

– Eine spannende und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem etablierten Familienunternehmen
– Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Unternehmensbereichen
– Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
– Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
– Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an:
Personal@moll-marzipan.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

11 Gute Gründe für Moll:
1. Tolles Arbeitsklima
2. Professionelle Teamarbeit
3. Sorgfältige Einarbeitung
4. Spannende Herausforderungen
5. Kurze Entscheidungswege
6. Selbständiges Arbeiten
7. Freiräume für eigene Ideen
8. Leistungsgerechte Vergütung
9. Betriebliche Alters – und Gesundheitsvorsorge
10. Regelmäßiges Sportangebot
11. Gute Verkehrsanbindung
12. Diverse Weiterbildungsmöglichkeiten

– Pflege und Weiterentwicklung des Qualitätsmanagementsystems in Übereinstimmung mit
o FSSC-Standards
o Allergenmanagement-Anforderungen
o Halal- und Koscher-Vorgaben
o Ethik-Standard SMETA 4-Pillar sowie ISO 50001
– Planung und Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Einweisungen ins QM-System
– Beratung aller Unternehmensbereiche bei der Umsetzung des QM-Systems und von Verbesserungsmaßnahmen
– Planung, Durchführung und Auswertung interner Audits sowie Begleitung externer Dienstleister
– Unterstützung bei Kunden- und Lieferantenaudits sowie Zertifizierungsaudits
– Auswertung interner Monitorings
– Mitwirkung im HACCP-Team (stellvertretende Leitung)
– Kontrolle von Prozessen, Dokumentationen und Betriebsabläufen auf Konformität mit geltenden Standards

– Abgeschlossenes Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Lebensmittelchemie, Qualitätsmanagement oder eine vergleichbare Ausbildung
– Mehrjährige Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, idealerweise in der Lebensmittelindustrie
– Fundierte Kenntnisse in gängigen Lebensmittelsicherheitsstandards (FSSC, IFS)
– Erfahrung in Auditierung und Schulung von Mitarbeitern
– Analytisches Denken, strukturierte Arbeitsweise und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
– Sicheres Auftreten und Teamgeist

– Eine spannende und verantwortungsvolle Tätigkeit in einem etablierten Familienunternehmen
– Enge Zusammenarbeit mit verschiedenen Unternehmensbereichen
– Kurze Entscheidungswege und flache Hierarchien
– Möglichkeiten zur fachlichen und persönlichen Weiterentwicklung
– Ein motiviertes Team und ein wertschätzendes Arbeitsumfeld

Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an:
Personal@moll-marzipan.de

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

11 Gute Gründe für Moll:
1. Tolles Arbeitsklima
2. Professionelle Teamarbeit
3. Sorgfältige Einarbeitung
4. Spannende Herausforderungen
5. Kurze Entscheidungswege
6. Selbständiges Arbeiten
7. Freiräume für eigene Ideen
8. Leistungsgerechte Vergütung
9. Betriebliche Alters – und Gesundheitsvorsorge
10. Regelmäßiges Sportangebot
11. Gute Verkehrsanbindung
12. Diverse Weiterbildungsmöglichkeiten